Вода | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Сахар песок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.2% | 2111 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 9.6% | 924 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 8.95 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7564 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9908 мг | 20 мг | 5% | 4.4% | 2019 г |
Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 40.33 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.4% | 6199 г |
Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10091 г |
Кремний, Si | 1.321 мг | 30 мг | 4.4% | 3.9% | 2271 г |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Натрий, Na | 103.86 мг | 1300 мг | 8% | 7.1% | 1252 г |
Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4124 г |
Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 3.2% | 2797 г |
Хлор, Cl | 165.23 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.4% | 1392 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 346.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4423 г |
Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Кобальт, Co | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5% | 1761 г |
Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
Медь, Cu | 34.14 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2929 г |
Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.6% | 1584 г |
Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.982 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.2% | 2775 г |
Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5456 г |
Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
Цинк, Zn | 0.2328 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.424 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины постные составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».