| Вода | 1600 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 144 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 186 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 8.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.97 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8977 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8083 мг | 20 мг | 4% | 7.2% | 2474 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55 мг | 2500 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.8% | 3120 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 5.4% | 3292 г |
| Натрий, Na | 179.69 мг | 1300 мг | 13.8% | 25% | 723 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5580 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 13% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 281.51 мг | 2300 мг | 12.2% | 22.1% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 3.4% | 5279 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 16.3% | 1117 г |
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 11.2% | 1625 г |
| Медь, Cu | 56.85 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.3% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 3.562 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.2% | 1965 г |
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15805 г |
| Фтор, F | 82.19 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.2659 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4513 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пшенно-ячневая каша 11.07 составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».