Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные котлеты

Смесь для чечевичных котлет 230 г
Вода, водопроводная, улучшенная 400 г
Хлопковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.5% 1095 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.5% 4249 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.304 мг 15 мг 35.4% 21.5% 283 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36415 г
Микроэлементы
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8749 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21704 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 0.1% 169014 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.721 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.721 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».