Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирь,лимон,мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирь,лимон,мед

Имбирь, молотый 70 г
Лимон 262 г
Мед пчелиный 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь,лимон,мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.2% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 10.4% 486 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.5% 769 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4765 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 0.5% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.108 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3304 г
Витамин C, аскорбиновая 18.66 мг 90 мг 20.7% 10.4% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16854 г
гамма Токоферол 0.356 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.284 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4017 мг 20 мг 7% 3.5% 1427 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.03 мг 2500 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Кальций, Ca 37.33 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 4% 1253 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 0.5% 10442 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20576 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Хлор, Cl 10.56 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21780 г
Микроэлементы
Бор, B 77.4 мкг ~
Железо, Fe 2.958 мг 18 мг 16.4% 8.3% 609 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Марганец, Mn 3.9684 мг 2 мг 198.4% 99.8% 50 г
Медь, Cu 189.32 мкг 1000 мкг 18.9% 9.5% 528 г
Молибден, Mo 0.443 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15801 г
Селен, Se 6.598 мкг 55 мкг 12% 6% 834 г
Фтор, F 48.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8275 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Имбирь,лимон,мед составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».