| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы (Пассерование) | 75 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Сок томатный | 100 г |
все протушить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.1% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 21.2% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 22.2% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 12.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 17.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.716 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.6% | 3146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 35.8% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 10.3% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.3% | 6203 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7414 мг | 20 мг | 3.7% | 12.3% | 2698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.86 мг | 2500 мг | 12.4% | 41.1% | 809 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 4032 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 13.6% | 2468 г |
| Натрий, Na | 647.82 мг | 1300 мг | 49.8% | 164.9% | 201 г |
| Сера, S | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.3% | 6285 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 15.9% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 799.66 мг | 2300 мг | 34.8% | 115.2% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 19.2% | 1718 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.427 мкг | 10 мкг | 34.3% | 113.6% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 21.2% | 1556 г |
| Медь, Cu | 63.7 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 21.2% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 4.44 мкг | 70 мкг | 6.3% | 20.9% | 1577 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 39007 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31671 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 15.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2198 мг | 12 мг | 1.8% | 6% | 5460 г |
Энергетическая ценность сате из овощей составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».