Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль зеленая с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль зеленая с яйцом

Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная 400 г
Яйцо куриное 3 г
Лук репчатый 50 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

фасоль зеленая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль зеленая с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.1% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 7.2% 830 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 14.3% 417 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.538 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 3.269 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 10.9% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.8% 881 г
Витамин В9, фолаты 44.463 мкг 400 мкг 11.1% 6.6% 900 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 7% 844 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.507 мг 15 мг 10% 6% 995 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7123 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2808 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.6 мг 2500 мг 24.7% 14.7% 404 г
Кальций, Ca 49.07 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2038 г
Магний, Mg 49.11 мг 400 мг 12.3% 7.3% 814 г
Натрий, Na 72.02 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13755 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 7.4% 804 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 2.443 мг 18 мг 13.6% 8.1% 737 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1859 г
Марганец, Mn 0.4619 мг 2 мг 23.1% 13.8% 433 г
Медь, Cu 95.58 мкг 1000 мкг 9.6% 5.7% 1046 г
Молибден, Mo 0.035 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 1.366 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 4026 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.7093 мг 12 мг 5.9% 3.5% 1692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.209 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность фасоль зеленая с яйцом составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов