| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 200 г |
| Капуста пекинская | 400 г |
| Перец сладкий | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Шампиньоны резаные | 200 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 205 г |
| Лимская фасоль (лунообразная), крупная, зрелые семена, консервированные | 240 г |
инргодиенты смешать,добавить соль.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 12% | 1727 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.3% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.4% | 1538 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 6.8% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.9% | 2069 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 11.2% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.038 мкг | 400 мкг | 6.8% | 14% | 1479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.44 мг | 90 мг | 40.5% | 83.7% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11450 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 17.4% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1521 мг | 20 мг | 10.8% | 22.3% | 929 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.2% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.3% | 2245 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2584 г |
| Натрий, Na | 570.25 мг | 1300 мг | 43.9% | 90.7% | 228 г |
| Сера, S | 3.25 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 30769 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 13.2% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 12.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 19135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 6.2% | 3346 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 21.9% | 944 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 10.3% | 2002 г |
| Медь, Cu | 44.72 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.3% | 2236 г |
| Молибден, Mo | 1.891 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.6% | 3702 г |
| Селен, Se | 1.016 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.7% | 5413 г |
| Фтор, F | 2.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 164609 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.3355 мг | 12 мг | 2.8% | 5.8% | 3577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из куриной грудки составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».