Калорийность Фасоль стручковая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31 ккал	1684 ккал	1.8%	5.8%	5432 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	12.6%	2533 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.6%	18667 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	6.8%	4867 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	54.8%	588 г
Вода	90 г	2273 г	4%	12.9%	2526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67 мкг	900 мкг	7.4%	23.9%	1343 г
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	25.8%	1250 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	21.6%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	35.8%	900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	12.9%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	25.8%	1250 г
Витамин В9, фолаты	36 мкг	400 мкг	9%	29%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	20 мг	90 мг	22.2%	71.6%	450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	6.5%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	14.5%	2222 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260 мг	2500 мг	10.4%	33.5%	962 г
Кальций, Ca	65 мг	1000 мг	6.5%	21%	1538 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	21%	1538 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.6%	65000 г
Фосфор, P	44 мг	800 мг	5.5%	17.7%	1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	19.7%	1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».