Мой здоровый рацион

Рецепт десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 19.9% 466 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 11.4% 811 г
Витамин В4, холин 36.63 мг 500 мг 7.3% 6.8% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 32.549 мкг 400 мкг 8.1% 7.5% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 1.035 мкг 3 мкг 34.5% 32.1% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 11.1% 839 г
Витамин РР, НЭ 3.1647 мг 20 мг 15.8% 14.7% 632 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.51 мг 2500 мг 3.6% 3.3% 2762 г
Кальций, Ca 118.12 мг 1000 мг 11.8% 11% 847 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 5% 1849 г
Натрий, Na 37.45 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3471 г
Сера, S 156.88 мг 1000 мг 15.7% 14.6% 637 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 18.5% 502 г
Хлор, Cl 110.18 мг 2300 мг 4.8% 4.5% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6642 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 16.3% 571 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1992 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 9.3% 997 г
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 23.725 мкг 55 мкг 43.1% 40.1% 232 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12912 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 2.8% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов