| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 152 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 105 г |
| Огурец, парниковый | 85 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соевый соус | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Масло горчичное | 3 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 14.4% | 1217 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 8.8% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.6% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.168 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.2% | 2823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 14.9% | 1173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.716 мг | 15 мг | 11.4% | 20% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 20.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2676 мг | 20 мг | 1.3% | 2.3% | 7474 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.14 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.9% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 4897 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Натрий, Na | 531.1 мг | 1300 мг | 40.9% | 71.9% | 245 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18622 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 5.3% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 301.99 мг | 2300 мг | 13.1% | 23% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 33% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.1% | 1600 г |
| Медь, Cu | 76.53 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 2.459 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.2% | 2847 г |
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21569 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43908 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 8.8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6486 г |
Энергетическая ценность салат айсберг + составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».