| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 51 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 91 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, семена | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 9 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.2% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.3% | 3294 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.9% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2436 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 11.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.294 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.4% | 9315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 40.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 5% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 9.3% | 3289 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 26.8% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1798 мг | 20 мг | 5.9% | 18.4% | 1695 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.74 мг | 2500 мг | 3.5% | 10.9% | 2817 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8157 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 5.6% | 5706 г |
| Натрий, Na | 146.94 мг | 1300 мг | 11.3% | 35.2% | 885 г |
| Сера, S | 3.71 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 26954 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 13.7% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 206.72 мг | 2300 мг | 9% | 28% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 3.7% | 8531 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 7.2% | 4425 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 3.7% | 8163 г |
| Медь, Cu | 13.08 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 4% | 7645 г |
| Молибден, Mo | 0.377 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.6% | 18568 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.935 мкг | 55 мкг | 5.3% | 16.5% | 1874 г |
| Фтор, F | 83.41 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4796 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0927 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 12945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 103.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из филе лосося составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».