| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Дрожжевой экстракт | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.9% | 1436 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.6% | 4306 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 36 мг | 500 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.036 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.6% | 1080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7824 мг | 20 мг | 8.9% | 6.3% | 1122 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.21 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.3% | 3004 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 2.7% | 2648 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Натрий, Na | 71.61 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1815 г |
| Сера, S | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2657 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 97.53 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Медь, Cu | 41.9 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 5.191 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.246 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины дрожжевые составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».