| Вода | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар-песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.3% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 50.35 мг | 500 мг | 10.1% | 4% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.209 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.094 мг | 15 мг | 34% | 13.4% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 3.355 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.6% | 1490 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5247 мг | 20 мг | 7.6% | 3% | 1312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.78 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 56.27 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1777 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 1.7% | 2301 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3506 г |
| Натрий, Na | 200.99 мг | 1300 мг | 15.5% | 6.1% | 647 г |
| Сера, S | 46.68 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2142 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 3.7% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 323.51 мг | 2300 мг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6.6% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Медь, Cu | 43.32 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Селен, Se | 4.904 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15498 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4563 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2630 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи на кефире составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».