Мой здоровый рацион

Рецепт Каша со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша со сливками

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Вода 200 г
Геркулес ФИТНЕС 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.1% 1474 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.5% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5171 г
Витамин РР, НЭ 0.9143 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2187 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.57 мг 2500 мг 3.3% 3.9% 3028 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2800 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 6.5% 1830 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10888 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12063 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 10.4% 1138 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 1.2% 10218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.6% 3309 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5837 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 6.69 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 14948 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 2.4% 4899 г
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47414 г
Фтор, F 62 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6452 г
Цинк, Zn 0.7286 мг 12 мг 6.1% 7.2% 1647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Каша со сливками составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов