Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с укропом и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с укропом и кефиром

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 184 г
Кефир 1% 130 г
Масло горчичное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с укропом и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.7% 800 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.2% 528 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 12% 586 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 13.9% 506 г
Витамин В4, холин 181.1 мг 500 мг 36.2% 25.3% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.969 мг 5 мг 19.4% 13.6% 516 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.699 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5195 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 11.7% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 10.1% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 14.59 мкг 50 мкг 29.2% 20.4% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8613 мг 20 мг 9.3% 6.5% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 149.97 мг 2500 мг 6% 4.2% 1667 г
Кальций, Ca 84.05 мг 1000 мг 8.4% 5.9% 1190 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2974 г
Натрий, Na 107.53 мг 1300 мг 8.3% 5.8% 1209 г
Сера, S 126.52 мг 1000 мг 12.7% 8.9% 790 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 14.1% 495 г
Хлор, Cl 145.97 мг 2300 мг 6.3% 4.4% 1576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 7.8% 900 г
Кобальт, Co 6.929 мкг 10 мкг 69.3% 48.5% 144 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9390 г
Медь, Cu 58.19 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1719 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1182 г
Селен, Se 21.495 мкг 55 мкг 39.1% 27.4% 256 г
Фтор, F 43.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9105 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.8851 мг 12 мг 7.4% 5.2% 1356 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с укропом и кефиром составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов