| Шпинат (Варка без слива) | 150 г |
| Цветная капуста, вареная, без соли | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 400 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.3% | 2111 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.5% | 1867 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.5 мкг | 900 мкг | 18.6% | 32.8% | 537 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 31.9% | 553 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 14.8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 25.58 мг | 500 мг | 5.1% | 9% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 13.9% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.966 мкг | 400 мкг | 7.2% | 12.7% | 1381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 15.2% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 28.6% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 7.6% | 2326 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.809 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.3% | 2764 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.5 мкг | 120 мкг | 87.1% | 153.6% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7918 мг | 20 мг | 4% | 7.1% | 2526 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.43 мг | 2500 мг | 11% | 19.4% | 911 г |
| Кальций, Ca | 125.01 мг | 1000 мг | 12.5% | 22% | 800 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 12% | 1467 г |
| Натрий, Na | 80.82 мг | 1300 мг | 6.2% | 10.9% | 1609 г |
| Сера, S | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6173 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 20.5% | 865 г |
| Хлор, Cl | 61.45 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.8% | 3743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.894 мг | 18 мг | 16.1% | 28.4% | 622 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.9% | 2237 г |
| Марганец, Mn | 0.2195 мг | 2 мг | 11% | 19.4% | 911 г |
| Медь, Cu | 14.09 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7097 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 7.1% | 2506 г |
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.081 мкг | 55 мкг | 3.8% | 6.7% | 2643 г |
| Стронций, Sr | 9.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35810 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4469 мг | 12 мг | 3.7% | 6.5% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность суп-пюре шпинат составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».