| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.3% | 1206 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 6.8% | 587 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2507 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 53.36 мг | 500 мг | 10.7% | 4.3% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.137 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.099 мг | 15 мг | 20.7% | 8.3% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 4.364 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8692 мг | 20 мг | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.24 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 57.39 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1742 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
| Натрий, Na | 122.4 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.8% | 1062 г |
| Сера, S | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1857 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Хлор, Cl | 200.11 мг | 2300 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2270 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 7.8% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.2502 мг | 2 мг | 12.5% | 5% | 799 г |
| Медь, Cu | 51.81 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.1% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 7.094 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.1% | 987 г |
| Селен, Se | 6.187 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.5% | 889 г |
| Фтор, F | 20.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19286 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5204 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2306 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».