| Вода, водопроводная, питьевая | 530 г |
| Рис, белый, клейкий, сырой | 198 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 10% | 969 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.938 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20640 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3367 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.37 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.9% | 11699 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13643 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 1.8% | 5533 г |
| Натрий, Na | 221.46 мг | 1300 мг | 17% | 16.6% | 587 г |
| Сера, S | 1.01 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 2.4% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 333.93 мг | 2300 мг | 14.5% | 14.1% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.2711 мг | 2 мг | 13.6% | 13.3% | 738 г |
| Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.5% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 11382 г |
| Селен, Se | 4.182 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.4% | 1315 г |
| Фтор, F | 52.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7579 г |
| Цинк, Zn | 0.3431 мг | 12 мг | 2.9% | 2.8% | 3498 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной круглый составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».