| Сметана, 40% жирности | 1000 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 612.1 ккал | 1684 ккал | 36.3% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.2% | 1407 г |
| Жиры | 43.4 г | 56 г | 77.5% | 12.7% | 129 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 3.7% | 439 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.1% | 1429 г |
| Вода | 142.4 г | 2273 г | 6.3% | 1% | 1596 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.3 мкг | 900 мкг | 25.8% | 4.2% | 387 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 0.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 0.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 95.38 мг | 500 мг | 19.1% | 3.1% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 1.4% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 1.9% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.308 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1% | 1646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 1.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.2% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 1.2% | 1412 г |
| Витамин Н, биотин | 2.769 мкг | 50 мкг | 5.5% | 0.9% | 1806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.468 мг | 20 мг | 7.3% | 1.2% | 1362 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.05 мг | 2500 мг | 6.2% | 1% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 71.66 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.2% | 1395 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 1.1% | 1452 г |
| Натрий, Na | 23.29 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.3% | 5582 г |
| Сера, S | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.7% | 2407 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 2.1% | 772 г |
| Хлор, Cl | 52.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.4% | 4365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 0.7% | 2439 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 0.7% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 3.1% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.4408 мг | 2 мг | 22% | 3.6% | 454 г |
| Медь, Cu | 137.69 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 2.3% | 726 г |
| Молибден, Mo | 3.846 мкг | 70 мкг | 5.5% | 0.9% | 1820 г |
| Селен, Se | 1.362 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.4% | 4038 г |
| Фтор, F | 168.85 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 0.7% | 2369 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 1.1% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | min 16.8 г | 20.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.254 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва мучная составляет 612,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».