Мой здоровый рацион

Рецепт Макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарон

Вода 1000 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 219 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 9.8% 670 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3814 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 9.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.867 мкг 400 мкг 6.2% 4.1% 1609 г
Витамин РР, НЭ 2.238 мг 20 мг 11.2% 7.4% 894 г
Макроэлементы
Калий, K 93.79 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2666 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3786 г
Магний, Mg 64.38 мг 400 мг 16.1% 10.6% 621 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24621 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 9.3% 710 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 5.8% 1135 г
Марганец, Mn 1.336 мг 2 мг 66.8% 44% 150 г
Медь, Cu 199.25 мкг 1000 мкг 19.9% 13.1% 502 г
Селен, Se 31.847 мкг 55 мкг 57.9% 38.1% 173 г
Фтор, F 199.2 мкг 4000 мкг 5% 3.3% 2008 г
Цинк, Zn 1.0339 мг 12 мг 8.6% 5.7% 1161 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.213 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макарон составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».