Мой здоровый рацион

Рецепт морс ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс ягодный

Клюква, сырая 200 г
Смородина черная 200 г
Смородина красная 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.8 ккал 1684 ккал 0.3% 6.3% 35083 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.1% 76000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 10.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 52.1% 4000 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 89.6% 2312 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 4.2% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 4.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 2.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 4.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 10.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 12.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.321 мкг 400 мкг 0.1% 2.1% 124611 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 197.9% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 12.5% 17442 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 8.3% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 4.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0286 мг 20 мг 0.1% 2.1% 69930 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.36 мг 2500 мг 1% 20.8% 9858 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 12.5% 18051 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 14.6% 14184 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 10.4% 20218 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 8.3% 28571 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 10.4% 20455 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 29.2% 6993 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 20.8% 10363 г
Медь, Cu 21.11 мкг 1000 мкг 2.1% 43.8% 4737 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 25% 8168 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 12.5% 16920 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 2.1% 70175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность морс ягодный составляет 4,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».