| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.6% | 950 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1642 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 1.8% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.916 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0432 мг | 20 мг | 15.2% | 11% | 657 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.33 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.1% | 652 г |
| Кальций, Ca | 205.1 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.9% | 488 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1637 г |
| Натрий, Na | 578.33 мг | 1300 мг | 44.5% | 32.3% | 225 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Фосфор, P | 241.6 мг | 800 мг | 30.2% | 21.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 445.15 мг | 2300 мг | 19.4% | 14.1% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 544.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2052 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 28.9% | 252 г |
| Литий, Li | 47.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Медь, Cu | 97.83 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 8% | 909 г |
| Никель, Ni | 3.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.11 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.2% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.4287 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».