Мой здоровый рацион

Рецепт творожники Мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожники Мои

Смесь Фруктовая 40 г
Варенье из малины 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 90 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Яйцо куриное 48 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожники Мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.5% 463 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.7% 866 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1758 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В4, холин 69.38 мг 500 мг 13.9% 6.8% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.041 мкг 400 мкг 4.8% 2.3% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 9.1% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 6.1% 798 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.335 мг ~
дельта Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 6.633 мкг 50 мкг 13.3% 6.5% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4384 мг 20 мг 12.2% 6% 820 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.98 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2718 г
Кальций, Ca 66.58 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1502 г
Кремний, Si 0.59 мг 30 мг 2% 1% 5085 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2764 г
Натрий, Na 469.05 мг 1300 мг 36.1% 17.6% 277 г
Сера, S 112.06 мг 1000 мг 11.2% 5.5% 892 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 7% 695 г
Хлор, Cl 737.67 мг 2300 мг 32.1% 15.7% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3386 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 14.2% 345 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2103 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1877 г
Молибден, Mo 7.052 мкг 70 мкг 10.1% 4.9% 993 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 16.611 мкг 55 мкг 30.2% 14.7% 331 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15943 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожники Мои составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».