| фарш гов. | 620 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 114 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 55 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.7% | 406 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 44569 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 16.94 мг | 500 мг | 3.4% | 1.6% | 2952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.639 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 4.256 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4% | 1175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9391 мг | 20 мг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.97 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.3% | 3573 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5886 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Натрий, Na | 250.59 мг | 1300 мг | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3147 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 3.8% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 24.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 9% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.5623 мг | 2 мг | 28.1% | 13.3% | 356 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.8% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 0.405 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17284 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.14 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.9% | 2570 г |
| Фтор, F | 86.91 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4602 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.5988 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность кот гов ф с герк составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».