| Масло подсолнечное | 55 г |
| Крахмал кукурузный | 5 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.7 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 19.2% | 102 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6421 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 24.2 мг | 15 мг | 161.3% | 31.5% | 62 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0083 мг | 20 мг | 240964 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.2 мг | 2500 мг | 208333 г | ||
| Кальций, Ca | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 4907 г |
| Магний, Mg | 1.4 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Натрий, Na | 1937.22 мг | 1300 мг | 149% | 29.1% | 67 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10811 г |
| Фосфор, P | 5.9 мг | 800 мг | 0.7% | 0.1% | 13559 г |
| Хлор, Cl | 2984.85 мг | 2300 мг | 129.8% | 25.3% | 77 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12414 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 15504 г |
| Медь, Cu | 13.7 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7299 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 1.5% | 1273 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16000 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.175 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 110 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.385 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.09 г | min 16.8 г | 77.9% | 15.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 159.7% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 32.89 г | ~ |
Энергетическая ценность майонез постный 55% составляет 512,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».