| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 120 г |
| Вода бутилированная Люкс-Вода | 300 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.5% | 623 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.4 мкг | 900 мкг | 26.7% | 17.4% | 374 г |
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 16.3% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 3.1% | 2145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.585 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3112 мг | 20 мг | 31.6% | 20.5% | 317 г |
| Ниацин | 5.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.88 мг | 2500 мг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5136 г |
| Кремний, Si | 340.037 мг | 30 мг | 1133.5% | 737% | 9 г |
| Магний, Mg | 73.85 мг | 400 мг | 18.5% | 12% | 542 г |
| Натрий, Na | 35.02 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Сера, S | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6079 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Хлор, Cl | 36.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 4.5% | 1443 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 6.005 мкг | 10 мкг | 60.1% | 39.1% | 167 г |
| Литий, Li | 0.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0046 мг | 2 мг | 50.2% | 32.6% | 199 г |
| Медь, Cu | 190.13 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Молибден, Mo | 12.349 мкг | 70 мкг | 17.6% | 11.4% | 567 г |
| Никель, Ni | 14.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.495 мкг | 55 мкг | 10% | 6.5% | 1001 г |
| Фтор, F | 54.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7294 г |
| Хром, Cr | 12.19 мкг | 50 мкг | 24.4% | 15.9% | 410 г |
| Цинк, Zn | 1.0878 мг | 12 мг | 9.1% | 5.9% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность плов из куриных грудок составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».