| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Кефир 1% | 95 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Петрушка | 5 г |
| Перец красный или кайенский | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
фасоль зеленая с семенами льна
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.3% | 2054 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.8% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 21.6% | 690 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 16.1% | 923 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 15.8% | 940 г |
| бета Криптоксантин | 56.836 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 16% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 31.55 мг | 500 мг | 6.3% | 9.4% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.9% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 12.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.92 мкг | 400 мкг | 7.7% | 11.5% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 27.8% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 16.7% | 891 г |
| гамма Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 19.6% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1856 мг | 20 мг | 5.9% | 8.8% | 1687 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.12 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.4% | 969 г |
| Кальций, Ca | 78.89 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.8% | 1268 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 10.3% | 1441 г |
| Натрий, Na | 23.1 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5628 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4760 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 13.9% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 33.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 6932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 9.7% | 1540 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 16.1% | 924 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4292 г |
| Медь, Cu | 25.11 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.7% | 3982 г |
| Молибден, Mo | 1.409 мкг | 70 мкг | 2% | 3% | 4968 г |
| Селен, Se | 3.539 мкг | 55 мкг | 6.4% | 9.6% | 1554 г |
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47337 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 3% | 4965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.755 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.409 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль зеленая с семенами льна составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».