Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное | 469 г |
Картофель отварной по 1-206 | 874 г |
Соль поваренная пищевая | 11 г |
Огурец соленый | 677 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 443 г |
Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный | 293 г |
Соус майонезный "Чудесница" 15% | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.8% | 1056 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.2% | 3221 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.7% | 1833 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.901 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
Лютеин + Зеаксантин | 135.138 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.6% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 52.64 мг | 500 мг | 10.5% | 10.9% | 950 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.6% | 1377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 5.295 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7554 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2586 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 6.8% | 1523 г |
Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2600 г |
Витамин Н, биотин | 3.088 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1619 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7767 мг | 20 мг | 8.9% | 9.2% | 1126 г |
Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.805 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.53 мг | 2500 мг | 9.7% | 10% | 1027 г |
Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4394 г |
Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2368 г |
Натрий, Na | 496.66 мг | 1300 мг | 38.2% | 39.5% | 262 г |
Сера, S | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3626 г |
Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 10.6% | 977 г |
Хлор, Cl | 248.17 мг | 2300 мг | 10.8% | 11.2% | 927 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 16.5% | 631 г |
Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6689 г |
Медь, Cu | 36.66 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.8% | 2728 г |
Молибден, Mo | 1.331 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5259 г |
Селен, Se | 7.844 мкг | 55 мкг | 14.3% | 14.8% | 701 г |
Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47562 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.877 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
Лизин | 0.366 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.186 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.238 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
Глицин | 0.212 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
Пролин | 0.179 г | ~ | |||
Серин | 0.153 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной салат составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».