| Тыква | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Лимон | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 10.3% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.4% | 1176 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 24.9% | 539 г |
| бета Каротин | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 26.8% | 499 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 19.8% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 4886 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5067 мг | 20 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.1% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3989 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3410 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 3.5% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 13.67 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4215 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 9% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 2.3% | 5764 г |
| Медь, Cu | 168 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 22.5% | 595 г |
| Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 35000 г |
| Фтор, F | 59.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6742 г |
| Цинк, Zn | 0.186 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность цукаты из тыквы составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».