| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 14% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 7% | 7000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 2.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 127.5% | 392 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 20% | 2523 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 23.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 61% | 818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 33.5% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 3.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 167.5% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443 мг | 2500 мг | 17.7% | 88.5% | 564 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 19% | 2667 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 43333 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 107% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 8.5% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.74 мг | 2 мг | 37% | 185% | 270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Подберезовик составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».