| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная без добавления соли | 236 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, без доб. соли | 346 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Авокадо | 130 г |
| Зира, семена | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Винный уксус (3%) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.4% | 2054 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 28.2% | 465 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.5% | 2406 г |
| альфа Каротин | 3.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 7.7% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 9.873 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 165.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 9.3% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.866 мкг | 400 мкг | 10.5% | 13.8% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 10.9% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 14.4% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7619 мг | 20 мг | 3.8% | 5% | 2625 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.95 мг | 2500 мг | 12.6% | 16.5% | 796 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2833 г |
| Магний, Mg | 28.42 мг | 400 мг | 7.1% | 9.3% | 1407 г |
| Натрий, Na | 258.3 мг | 1300 мг | 19.9% | 26.1% | 503 г |
| Сера, S | 4.73 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21142 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 12.1% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 260.36 мг | 2300 мг | 11.3% | 14.8% | 883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 12.5% | 1055 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.8% | 2710 г |
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 11.5% | 1140 г |
| Медь, Cu | 132.84 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 17.4% | 753 г |
| Молибден, Mo | 0.477 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14675 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9717 г |
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62893 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.5066 мг | 12 мг | 4.2% | 5.5% | 2369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.527 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Ковбойская икра" составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».