| Кефир 1% | 250 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 10843 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 25.529 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 21.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 42.77 мг | 500 мг | 8.6% | 19.1% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 14.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.212 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.7% | 4871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 29.1% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0024 мг | 20 мг | 5% | 11.1% | 1995 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 14.7% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 126.98 мг | 1000 мг | 12.7% | 28.2% | 788 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 9.1% | 2429 г |
| Натрий, Na | 49.43 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.4% | 2630 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3517 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 25.3% | 877 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 10.4% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 4.2% | 5158 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 13.1% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 21.8% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.4158 мг | 2 мг | 20.8% | 46.2% | 481 г |
| Медь, Cu | 17.69 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4% | 5653 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 15.6% | 1428 г |
| Селен, Se | 2.457 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10% | 2239 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4448 мг | 12 мг | 3.7% | 8.2% | 2698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирчик для похудения составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».