| Масло подсолнечное | 30 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 1300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 13.1% | 339 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12% | 371 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 128.44 мг | 500 мг | 25.7% | 11.4% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 11.8% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.556 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.778 мкг | 3 мкг | 159.3% | 70.5% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 5% | 878 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9402 мг | 20 мг | 64.7% | 28.7% | 155 г |
| Ниацин | 6.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.69 мг | 2500 мг | 15% | 6.6% | 667 г |
| Кальций, Ca | 36.41 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2746 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| Натрий, Na | 60.42 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Сера, S | 252.22 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.2% | 396 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 11.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 88.33 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 8.6% | 514 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 18 мкг | 10 мкг | 180% | 79.7% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 144.44 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.4% | 692 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Фтор, F | 81.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4932 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Цинк, Zn | 2.5667 мг | 12 мг | 21.4% | 9.5% | 468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.633 г | ~ | |||
| Валин | 1.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.922 г | ~ | |||
| Лизин | 2.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.844 г | ~ | |||
| Треонин | 1.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.933 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.61 г | min 16.8 г | 33.4% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность кролик, тушенный в сметане составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».