| Спагетти отвареные без масла | 500 г |
| Фарш | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.6% | 528 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 7.5% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 31.53 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.959 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.1% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 5.2% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1972 мг | 20 мг | 11% | 6.2% | 910 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 96.73 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
| Натрий, Na | 99.79 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Сера, S | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2323 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 8.9% | 632 г |
| Хлор, Cl | 40.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.052 мкг | 10 мкг | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Медь, Cu | 130.19 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Молибден, Mo | 3.642 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1922 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.792 мкг | 55 мкг | 16% | 9% | 626 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11803 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.4141 мг | 12 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.947 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».