| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 53 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Лук зеленый, только зелень | 0 г |
| Сметана 36 Копеек 20% ГОСТ | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.9% | 2240 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 9.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 8.2% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 8.7% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 34.4% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.4% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 16.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3562 мг | 20 мг | 1.8% | 4.8% | 5615 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.38 мг | 2500 мг | 8% | 21.2% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.8% | 4621 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 9.3% | 2841 г |
| Натрий, Na | 478.58 мг | 1300 мг | 36.8% | 97.4% | 272 г |
| Сера, S | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16556 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 10.6% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 752.49 мг | 2300 мг | 32.7% | 86.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 8.7% | 3051 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.5% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 75.1% | 353 г |
| Литий, Li | 5.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 11.1% | 2370 г |
| Медь, Cu | 74.98 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 19.8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 13.5% | 1954 г |
| Никель, Ni | 7.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 25114 г |
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29197 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 22.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор, огурца и редиса с зел луком составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».