Карп (Припускание) | 801 г |
Vegeta Приправа для рыбы | 2 г |
Лук репчатый | 75 г |
Рыбу помыть,намазать приправой для рыбы.В брюшко рыбы положить нарезанный кружо чками лук.По ширине рыбы сделать надрезы.В форму для запекания положить фольгу та так,чтобы края фольги свисали с формы.Положить рыбу и края фольги соединить по ширине рыбы.запекать в духовке 40 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 18.8% | 406 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3766 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 77.71 мг | 500 мг | 15.5% | 11.8% | 643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.3% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 12.126 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3299 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.793 мкг | 3 мкг | 59.8% | 45.6% | 167 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
Витамин D, кальциферол | 29.529 мкг | 10 мкг | 295.3% | 225.4% | 34 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6313 мг | 20 мг | 33.2% | 25.3% | 302 г |
Ниацин | 2.354 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 231.91 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2737 г |
Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1710 г |
Натрий, Na | 36.61 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3551 г |
Сера, S | 222.47 мг | 1000 мг | 22.2% | 16.9% | 449 г |
Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 15.3% | 501 г |
Хлор, Cl | 68.55 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3355 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2105 г |
Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2377 г |
Кобальт, Co | 42.403 мкг | 10 мкг | 424% | 323.7% | 24 г |
Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 7.9% | 975 г |
Медь, Cu | 165.49 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 12.6% | 604 г |
Молибден, Mo | 4.782 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.2% | 1464 г |
Никель, Ni | 8.704 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.064 мкг | 55 мкг | 27.4% | 20.9% | 365 г |
Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11990 г |
Хром, Cr | 65.98 мкг | 50 мкг | 132% | 100.8% | 76 г |
Цинк, Zn | 2.5818 мг | 12 мг | 21.5% | 16.4% | 465 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
Валин | 1.318 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
Лейцин | 2.158 г | ~ | |||
Лизин | 2.278 г | ~ | |||
Метионин | 0.599 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
Треонин | 1.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.562 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 1.202 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.722 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.601 г | ~ | |||
Серин | 0.959 г | ~ | |||
Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | min 16.8 г | 18.3% | 14% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба в фольге составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».