Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с персиками и взбитыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с персиками и взбитыми сливками

Корж для торта с персиками 374 г
Персики в сиропе половинки Каждый день 671 г
Сливки растительные Шантипак 394 г
Шоколад Априори 99% какао 20 плиток по 5 грамм 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с персиками и взбитыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.9% 2815 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.2% 644 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5% 1058 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1324 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин В4, холин 31.68 мг 500 мг 6.3% 3.3% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.059 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 3.9% 1371 г
Витамин Н, биотин 4.036 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4809 мг 20 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.83 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1013 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3072 г
Кремний, Si 4.933 мг 30 мг 16.4% 8.7% 608 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3891 г
Натрий, Na 259.52 мг 1300 мг 20% 10.6% 501 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3652 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 4.2% 1244 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2% 2687 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 6.5% 814 г
Литий, Li 1.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1842 г
Медь, Cu 39.58 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2527 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4507 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 4.263 мкг 55 мкг 7.8% 4.1% 1290 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22321 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 7.5% 703 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 1% 5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт с персиками и взбитыми сливками составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».