| Морская капуста | 800 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.6% | 974 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.7% | 4455 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 5.1% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.722 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.483 мкг | 3 мкг | 82.8% | 101.3% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 3.4% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 16.4% | 749 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.333 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.9% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9594 мг | 20 мг | 9.8% | 12% | 1021 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 666.14 мг | 2500 мг | 26.6% | 32.6% | 375 г |
| Кальций, Ca | 133.56 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.4% | 749 г |
| Кремний, Si | 1.736 мг | 30 мг | 5.8% | 7.1% | 1728 г |
| Магний, Mg | 108.44 мг | 400 мг | 27.1% | 33.2% | 369 г |
| Натрий, Na | 480.28 мг | 1300 мг | 36.9% | 45.2% | 271 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10299 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 27.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 2.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.803 мг | 18 мг | 54.5% | 66.7% | 184 г |
| Йод, I | 166.76 мкг | 150 мкг | 111.2% | 136.1% | 90 г |
| Кобальт, Co | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.2% | 3788 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3460 г |
| Медь, Cu | 69.72 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.6% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 1.764 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Селен, Se | 14.903 мкг | 55 мкг | 27.1% | 33.2% | 369 г |
| Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 4.7% | 2642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 54.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность морская капуста с консервой составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».