| Морковь, красная | 152 г |
| Редька черная | 137 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Капуста белокочанная | 110 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.8% | 870 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 674.2 мкг | 900 мкг | 74.9% | 141.9% | 133 г |
| бета Каротин | 4.056 мг | 5 мг | 81.1% | 153.6% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 9.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.615 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.5% | 4160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.44 мг | 90 мг | 29.4% | 55.7% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 4.7% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 36.2% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8394 мг | 20 мг | 4.2% | 8% | 2383 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.48 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.8% | 2807 г |
| Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 4.7% | 3995 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 11.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 14.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8838 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5580 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 9.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 12.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 9.1% | 2105 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 26.9% | 706 г |
| Литий, Li | 2.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 6.8% | 2743 г |
| Медь, Cu | 31.81 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.1% | 3144 г |
| Молибден, Mo | 2.434 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.6% | 2876 г |
| Никель, Ni | 4.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.885 мкг | 55 мкг | 90.7% | 171.8% | 110 г |
| Фтор, F | 6.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59791 г |
| Хром, Cr | 81.14 мкг | 50 мкг | 162.3% | 307.4% | 62 г |
| Цинк, Zn | 0.2139 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.487 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.02.16 составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».