| Тесто сдобное для рулета с корицей | 282 г |
| Творожная начинка для ватрушки | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.3 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 6.7% | 539 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.4% | 1055 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 66.01 мг | 500 мг | 13.2% | 4.8% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.5% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.113 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.2% | 1139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 6.1% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 5.961 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1622 мг | 20 мг | 15.8% | 5.7% | 632 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.16 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 75.7 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1321 г |
| Кремний, Si | 1.488 мг | 30 мг | 5% | 1.8% | 2016 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2436 г |
| Натрий, Na | 39.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 4.3% | 835 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 6.2% | 583 г |
| Хлор, Cl | 90.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1889 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 9.1% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4% | 905 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 8.776 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.912 мкг | 55 мкг | 30.7% | 11.1% | 325 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13680 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6328 мг | 12 мг | 5.3% | 1.9% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка с творогом составляет 276,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».