Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
Творог 9% Тульский молочный комбинат | 250 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
Апельсин | 250 г |
Желатин пищевой | 15 г |
1.Овсяные хлопья залить подслащенным молоком, перемешщать и распределить эту липкую смесь по форме 2.Оставшееся молоко смешать с творогом в блендере и добавить сазар или стевию по вкусу 3.Апельсин помыть и натареть немного цедры для запаха и добавить в молочно-творожную смесь 4.Желатин приготовить по инструкции и аккуратно влить в творожно-молочную массу. 5.Получившуюся смесь влить в форму с овсяными хлопьями 6.Поставить в холодильник на несколько часов и сверху украсить дольками апельсинов
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.3% | 874 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.9% | 4354 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7331 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 5.549 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.72 мг | 90 мг | 19.7% | 16% | 508 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
Витамин Н, биотин | 3.526 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.8% | 1418 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1007 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1817 г |
Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.3 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.5% | 1821 г |
Кальций, Ca | 62.66 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.1% | 1596 г |
Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 4.9% | 1660 г |
Натрий, Na | 20.71 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6277 г |
Сера, S | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 7.7% | 1055 г |
Хлор, Cl | 41.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 9% | 911 г |
Марганец, Mn | 0.4538 мг | 2 мг | 22.7% | 18.5% | 441 г |
Медь, Cu | 102.95 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
Молибден, Mo | 1.445 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.7% | 4844 г |
Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9516 г |
Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36397 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.96 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.506 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
Пролин | 0.349 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиново-творожный чизкейк составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».