Мой здоровый рацион

Рецепт Типа Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Типа Мимоза

Тунец натуральный. Консервы 118 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 34 г
Лук репчатый 18 г
Сыр Ичалки диетический 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа Мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 21.3% 461 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3% 3201 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 5.5% 1775 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 13.7% 714 г
Витамин В4, холин 54.66 мг 500 мг 10.9% 10.7% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.221 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 18010 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин Н, биотин 5.032 мкг 50 мкг 10.1% 9.9% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.0149 мг 20 мг 40.1% 39.3% 250 г
Ниацин 5.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.92 мг 2500 мг 8.5% 8.3% 1174 г
Кальций, Ca 104.38 мг 1000 мг 10.4% 10.2% 958 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Натрий, Na 540.21 мг 1300 мг 41.6% 40.7% 241 г
Сера, S 200.68 мг 1000 мг 20.1% 19.7% 498 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 19.8% 496 г
Хлор, Cl 57.46 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 6.5% 1527 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2913 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 24.3% 403 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Медь, Cu 30.73 мкг 1000 мкг 3.1% 3% 3254 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 3991 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 6.184 мкг 55 мкг 11.2% 11% 889 г
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.3159 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Типа Мимоза составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».