| Рис, белый, короткозерный, приготовленный | 600 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Грибы сушеные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.353 мкг | 400 мкг | 21.8% | 14% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0157 мг | 20 мг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.94 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 10898 г |
| Кальций, Ca | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5666 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1378 г |
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 10.1% | 635 г |
| Медь, Cu | 63.53 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1574 г |
| Селен, Se | 6.618 мкг | 55 мкг | 12% | 7.7% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.3529 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3400 г |
Энергетическая ценность Ризотто с белыми грибами составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».