| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 33 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.8% | 1767 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.3% | 1634 г |
| бета Криптоксантин | 1.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.099 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 16.3% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.009 мг | 15 мг | 13.4% | 15.9% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0839 мг | 20 мг | 5.4% | 6.4% | 1845 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.87 мг | 2500 мг | 7% | 8.3% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2053 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 5.1% | 2317 г |
| Натрий, Na | 255.29 мг | 1300 мг | 19.6% | 23.3% | 509 г |
| Сера, S | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6739 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 9.8% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 245.92 мг | 2300 мг | 10.7% | 12.7% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2153 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 46.8% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Медь, Cu | 101.33 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12% | 987 г |
| Молибден, Mo | 4.238 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.3% | 1652 г |
| Никель, Ni | 7.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16923 г |
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27360 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 7.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».