Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с соком или йогуртом с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с соком или йогуртом с желатином

Яблоко без кожуры, вареное 0 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 10 г
Вода 100 г
Апельсиновый сок, необработанный 0 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с соком или йогуртом с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.7% 1810 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.6% 4865 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.032 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9921 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 13.3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 6.4% 1937 г
Витамин РР, НЭ 0.7173 мг 20 мг 3.6% 4.4% 2788 г
Макроэлементы
Калий, K 99.26 мг 2500 мг 4% 4.9% 2519 г
Кальций, Ca 99.97 мг 1000 мг 10% 12.3% 1000 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 3.7% 3350 г
Натрий, Na 36.63 мг 1300 мг 2.8% 3.4% 3549 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4733 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1090 г
Хлор, Cl 88.94 мг 2300 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.9% 15254 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 5.9% 2066 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 8% 1550 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Медь, Cu 35.1 мкг 1000 мкг 3.5% 4.3% 2849 г
Молибден, Mo 4.29 мкг 70 мкг 6.1% 7.5% 1632 г
Олово, Sn 10.48 мкг ~
Селен, Se 1.613 мкг 55 мкг 2.9% 3.6% 3410 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12399 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Желе с соком или йогуртом с желатином составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов