| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 70 г |
| Водоросли | 5 г |
| Креветка, все виды, обжаренная в панировке | 15 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 7.8% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 13.53 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 6% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.773 мкг | 400 мкг | 16.9% | 14.2% | 590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.041 мкг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.675 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1194 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.59 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2588 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6270 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2268 г |
| Натрий, Na | 51.36 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2531 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 6.4% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1459 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Марганец, Mn | 0.2535 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Медь, Cu | 61.55 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Селен, Se | 10.514 мкг | 55 мкг | 19.1% | 16.1% | 523 г |
| Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Цинк, Zn | 0.4555 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с креветкой составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».