| Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) | 150 г |
| Арахис, все виды, сырой | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 552.1 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 4.7% | 384 г |
| Жиры | 49.5 г | 56 г | 88.4% | 16% | 113 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 1.4% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 8.2% | 220 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 56250 г | |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.592 мг | 1.5 мг | 39.5% | 7.2% | 253 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 31.89 мг | 500 мг | 6.4% | 1.2% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 2.8% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 3% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.737 мкг | 400 мкг | 36.2% | 6.6% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.807 мг | 15 мг | 25.4% | 4.6% | 394 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2863 мг | 20 мг | 36.4% | 6.6% | 274 г |
| Бетаин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.26 мг | 2500 мг | 17.7% | 3.2% | 565 г |
| Кальций, Ca | 64.33 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.2% | 1554 г |
| Магний, Mg | 240.6 мг | 400 мг | 60.2% | 10.9% | 166 г |
| Натрий, Na | 31.17 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.4% | 4171 г |
| Сера, S | 0.07 мг | 1000 мг | 1428571 г | ||
| Фосфор, P | 483 мг | 800 мг | 60.4% | 10.9% | 166 г |
| Хлор, Cl | 0.1 мг | 2300 мг | 2300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.97 мг | 18 мг | 27.6% | 5% | 362 г |
| Марганец, Mn | 1.4366 мг | 2 мг | 71.8% | 13% | 139 г |
| Медь, Cu | 1138.29 мкг | 1000 мкг | 113.8% | 20.6% | 88 г |
| Селен, Se | 20.632 мкг | 55 мкг | 37.5% | 6.8% | 267 г |
| Фтор, F | 7.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 56980 г | |
| Цинк, Zn | 4.6895 мг | 12 мг | 39.1% | 7.1% | 256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.895 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Глицин | 1.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.947 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.3% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 77.193 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 27.895 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 11.579 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 122.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.163 г | min 16.8 г | 126% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.297 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность халва 285 составляет 552,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».