Рис белый среднезерный, обогащенный, сухой | 200 г |
Лук репчатый, сырой | 28 г |
Морковь молодая | 20 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 300 г |
Соль столовая | 5 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Вода | 750 г |
Перец сладкий зеленый | 0 г |
Куркума, молотая | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
альфа Каротин | 62.471 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.2 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.9% | 1376 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5% | 2155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 64.91 мкг | 400 мкг | 16.2% | 17.5% | 616 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2577 мг | 20 мг | 11.3% | 12.2% | 886 г |
Ниацин | 2.278 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.33 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.5% | 3151 г |
Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13947 г |
Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
Натрий, Na | 174.18 мг | 1300 мг | 13.4% | 14.5% | 746 г |
Сера, S | 0.62 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
Хлор, Cl | 20.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11489 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1679 г |
Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10067 г |
Кобальт, Co | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 24.2% | 447 г |
Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 10.8% | 1005 г |
Медь, Cu | 42.14 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.5% | 2373 г |
Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.7% | 1876 г |
Селен, Se | 2.534 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5% | 2170 г |
Фтор, F | 94.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4229 г |
Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.4% | 804 г |
Цинк, Zn | 0.5241 мг | 12 мг | 4.4% | 4.8% | 2290 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
Валин | 0.391 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
Лизин | 0.698 г | ~ | |||
Метионин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.316 г | ~ | |||
Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.388 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
Пролин | 0.303 г | ~ | |||
Серин | 0.31 г | ~ | |||
Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.425 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.658 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».