| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| сыр диетический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 22.7% | 266 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4629 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.1% | 858 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 43.15 мг | 500 мг | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.203 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.8% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.473 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8348 мг | 20 мг | 49.2% | 29.7% | 203 г |
| Ниацин | 6.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.93 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6200 г |
| Магний, Mg | 66.38 мг | 400 мг | 16.6% | 10% | 603 г |
| Натрий, Na | 48.31 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2691 г |
| Сера, S | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3305 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 12.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 26.82 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 9.456 мкг | 10 мкг | 94.6% | 57.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 83.04 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 10.487 мкг | 70 мкг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Селен, Se | 5.45 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42283 г |
| Хром, Cr | 22.18 мкг | 50 мкг | 44.4% | 26.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.3083 мг | 12 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.888 г | ~ | |||
| Лизин | 2.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.872 г | ~ | |||
| Треонин | 1.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.937 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рубленые куриные составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».