| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Грибы, вареные, с солью | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 24.5% | 376 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3027 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 8.3% | 1108 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 26.41 мг | 500 мг | 5.3% | 4.9% | 1893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 12.2% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.161 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.2% | 4219 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.709 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2926 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5069 мг | 20 мг | 52.5% | 48.4% | 190 г |
| Ниацин | 8.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.89 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7728 г |
| Магний, Mg | 73.18 мг | 400 мг | 18.3% | 16.9% | 547 г |
| Натрий, Na | 117.43 мг | 1300 мг | 9% | 8.3% | 1107 г |
| Сера, S | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6716 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 19.4% | 475 г |
| Хлор, Cl | 13.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 9.1% | 1012 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 8.46 мкг | 10 мкг | 84.6% | 78% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4115 г |
| Медь, Cu | 202.62 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 18.7% | 494 г |
| Молибден, Mo | 9.814 мкг | 70 мкг | 14% | 12.9% | 713 г |
| Селен, Se | 6.083 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.2% | 904 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
| Хром, Cr | 21.49 мкг | 50 мкг | 43% | 39.6% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.4146 мг | 12 мг | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.788 г | ~ | |||
| Лизин | 2.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.95 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с грибами составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».